Den här maten du äter varje vecka är rena giftet för din kropp – vad säger forskningen egentligen?

ökad risk för tjock- och ändtarmscancer.

Betyder det att en enda korv är farlig?

Nej.

Riskerna handlar om regelbunden konsumtion och mängder över tid.

Klassificeringen beskriver hur starka bevisen är för att något kan orsaka cancer, inte att risken är lika stor som för exempelvis tobaksrökning.

Det är en viktig skillnad.

5. Hur stor är risken med processat kött?

IARC har beskrivit att en daglig konsumtion av ungefär 50 gram processat kött är förknippad med cirka 18 procent högre relativ risk för tjock- och ändtarmscancer.

Men vad betyder det egentligen?

Det innebär inte att 18 av 100 personer automatiskt kommer

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy