- bakverk från ett konditori.
Ingredienser till enkla äppelbullar
- 500 g smördeg
- 3 medelstora äpplen
- 50 g strösocker
- 5 g malen kanel
- 1 ägg till pensling
Valfritt till serveringen: Lite florsocker att pudra över de färdiga äppelbullarna.
Så gör du frasiga äppelbullar steg för steg
Steg 1: Förbered äpplena
Börja med att skala de tre äpplena och ta bort kärnhusen. Riv dem grovt eller skär dem i små, tunna bitar, beroende på vilken konsistens du föredrar.
Lägg äpplena i en skål. Om de är mycket saftiga kan du försiktigt hälla bort lite av överskottsvätskan, så att smördegen inte blir alltför fuktig.
Comments