olivolja, salt och nymalen svartpeppar.
Blanda allting tills groddarna är lätt täckta.
Du behöver inte dränka dem i olja. Bara tillräckligt för att täcka ytorna och främja bryning är perfekt.
Steg 3: Ordna dem ordentligt
Bred ut brysselkålen i ett enda lager över din bakplåt.
Placera dem när det är möjligt med de skurna sidorna nedåt.
Och här är ett av de viktigaste tipsen i hela receptet:
Överfyll inte pannan!
Om groddarna packas för tätt intill varandra fastnar fukt mellan dem. Istället för att rostas och brynas kan de börja ånga.
Och ångkokta brysselkål är inte vad vi ska äta
Comments