Är det någon här som fortfarande äter kålrullar?

• 2 stora vitkålshuvuden
• Saltat vatten till kokning

För fyllningen:

• Cirka 900 g nötfärs
• 3 koppar kokt och avsvalnat ris
• 1 ägg
• 1 tsk finhackad vitlök
• 1 msk hackad färsk persilja
• 2 skivor lök, finhackade
• ¼ kopp tomatsås (cirka 0,6 dl)
• Salt och peppar efter smak

För såsen:

• 1 burk tomatsås (425 g)
• 1 burk hackade tomater (796 g)

Så här gör du kålrullarna

Steg 1: Förbered kålbladen

1. Koka upp en stor kastrull med saltat vatten.
2. Ta försiktigt bort den hårda stammen från vitkålshuvudena.
3. Lägg ett helt kålhuvud i det kokande vattnet.
4. Använd en tång för att försiktigt lossa bladen ett