Vilken sida av aluminiumfolien ska vara mot maten? Svaret överraskar många

Ta fram en rulle aluminiumfolie och titta på båda sidorna.
Den ena sidan är blank och glänsande. Den andra är matt och ser nästan lite gråare ut.
Det har fått många människor att undra om sidorna har olika funktioner.
Ska den blanka sidan vändas mot maten? Eller är det egentligen den matta sidan som är bäst?
Svaret är enklare än många tror.
Varför har aluminiumfolie två olika sidor?
Skillnaden uppstår under tillverkningen.
När aluminiumfolie valsas till mycket tunna ark behandlas två lager ofta tillsammans i slutet av processen.
Den







Comments