Hemlagade kallskurna i burkar – helt utan kemikalier! Ett recept på det perfekta köttet i burkar med gelé

Det finns något alldeles speciellt med hemlagat köttpålägg. Den fylliga smaken, den mjuka konsistensen och den naturliga gelén gör det till ett uppskattat tillbehör på frukostbordet. För många väcker sådana recept också minnen från barndomen, när familjen samlades kring enkla, hemlagade måltider.
Hemlagat kött i gelé är en traditionell rätt som kan varieras på många sätt. Genom att välja råvaror själv får du kontroll över både kryddning och ingredienser. Resultatet kan bli ett smakrikt pålägg som passar utmärkt på färskt bröd, gärna tillsammans







Comments