3 äpplen, 3 ägg, ett glas mjölk – och det smälter i munnen! recept i kommentarerna. ❤️ FÖR ATT FORTSÄTTA MED MINA recept , SKRIV “JA”

Saftig äppelkaka med bara 3 äpplen, 3 ägg och ett glas mjölk

Ibland är det de enklaste recepten som blir de mest uppskattade. Den här saftiga äppelkakan är ett perfekt exempel på hur några få ingredienser kan förvandlas till en mjuk och smakrik dessert.

Med bara tre äpplen, tre ägg och ett glas mjölk får du en kaka med en härligt mjuk och nästan krämig konsistens. Den passar lika bra till eftermiddagskaffet som till en mysig stund tillsammans med familjen.

Det fina med receptet är att det inte kräver avancerade tekniker eller ovanliga ingredienser. Du kan enkelt baka den hemma, även om du inte brukar baka särskilt ofta.

Ingredienser

• 3 äpplen
• 3 ägg
• 1 glas mjölk
• 150 g vetemjöl
• 80 g socker
• 1 tesked bakpulver
• 1 tesked vaniljsocker
• En nypa salt
• Lite smör till formen

Så gör du:

Börja med att sätta ugnen på 180 °C. Skala äpplena och skär dem i tunna skivor.

Vispa äggen tillsammans med sockret tills blandningen blir ljus och luftig. Tillsätt sedan mjölken och vaniljsockret och blanda försiktigt.

Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en separat skål. Tillsätt de torra ingredienserna till äggblandningen och rör tills du får en jämn smet.

Smörj en kakform och lägg ut äppelskivorna i ett jämnt lager. Häll sedan smeten över äpplena och se till att den fördelas jämnt.

Grädda kakan i cirka 35–40 minuter, eller tills ytan har fått en gyllene färg och mitten känns genomgräddad.

Låt kakan svalna en stund innan servering. Den kan serveras som den är eller tillsammans med lite naturell yoghurt, vaniljkräm eller en lätt pudring av florsocker.

Det som gör den här äppelkakan särskilt uppskattad är kombinationen av enkel tillagning och en mjuk, saftig konsistens. Äpplena ger dessutom en naturlig sötma och en härlig fruktig smak.

Ett enkelt recept kan ibland vara precis det man behöver när man vill bjuda på något gott utan att spendera timmar i köket. Prova gärna receptet och upptäck hur några vanliga ingredienser kan bli en dessert som hela familjen uppskattar.